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江西特产
质量等级：一等品
保质期：常温下180天
贮存方法：贮存于阴凉、干燥、通风处。
生产日期：见封口处
产品标号：NY/T628
标签认可号：DY3607230102
食品产地：江西省赣州市
食品生产许可证编号：QS3600 0401 3945
包装生产许可证编号：赣XK16-204-00034
产品简介：沙地板鸭，产自享誉中外的板鸭之乡--赣县沙地镇，此地特产板鸭历史可上溯至宋朝，当时农家制作的板鸭叫“泡腌”，至今已有一千多年的历史。十九世纪末便出口到东南亚各国，可谓历史悠久，名扬天下。
赣州沙地板鸭有限公司依托沙地镇独特的自然环境（水源、土壤、气候等），秉承传统古法泡腌秘方，结合现代先进工艺，精心生产原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。
沙地板鸭型如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中。早在一九八八年首届中国食品博览会名、特、优、新产品的评选中北授予金奖，一九九一年“七五”全国星火计划成果博览会上荣获金奖，由此“沙地”商标被评为江西省著名商标。一九九五年赣县也被命为“中国板鸭之乡”。二00一年荣获江西食品展销洽谈会新世纪优秀产品奖。二00二年通过改制组建为“江西赣州沙地板鸭有限公司。
联系电话：0797-2039212 18970129143
联系人：曾华
网址：http：//www.china-ganzhou.com
