菜系及功效:粤菜 
 苹果牛肉炖煮的制作材料:
 主料:红烧牛肉罐头,苹果,四季豆,水,太白粉水。
 教您苹果牛肉炖煮怎么做,如何做苹果牛肉炖煮才好吃
 将四季豆运去蒂、筋丝后,洗净切成寸从段。苹果去皮去籽并切成丁状,用盐水略泡一下,捞起晾干备用。热油锅后,放入四季豆略沙,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水勾芡,煮至浓稠状,即可熄水盛起放入盘中即可。
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