菜系及功效:美味粥汤 
 有机豆腐菜干粥的制作材料:
 主料:有机豆腐10片,有机菜干4两,糙米8两,生薏米6两, 盐适量,杞子(随意)
 教您有机豆腐菜干粥怎么做,如何做有机豆腐菜干粥才好吃
 1. 将菜干、糙米、生薏米洗净加水浸2小时; 2. 豆腐浸软切丝、菜干剪成丝或幼条; 3. 用真空煲加入适量水和述材料煲滚后,用慢火煲15分钟,熄火焗过夜; 4. 吃时加少许盐。
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