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贵州特产
三都县水晶葡萄巳名声在外.每到成熟季节,除本省的果商外,广西、广东、四川、云南的果商也云集交梨乡,水晶葡萄出现供不应求的局面。
交梨乡水晶葡萄成熟时呈略带黄色半透明状，果实表皮有银灰色果霜，色泽鲜亮，能散发出水晶葡萄特有的果香味，具有质地香甜、口感好，无污染的特点。
水晶葡萄系多年生藤本植物，果品成熟时呈略带黄色半透明状，果实表皮有银灰色果霜，色泽鲜亮，能散发出水晶葡萄特有的果香味，总糖含量14.7％左右，具有质地香甜、口感好，无污染的特点，产品在市场上供不应求，有着极大种植前景和市场开发潜力。交梨乡气候土地适合种植水晶葡萄。作为一个贫困乡，如仅调整产业结构，走扶实开发助农增收之路，近几年来，乡党委政府抓住新农村建设，“两高”过境和黔南州“185”工程机遇，以种植水晶葡萄为突破口，采取典型示范。科技培训，举办评选水晶葡萄王“大赛”， 举办水晶葡萄节等多种措施，有力地推动了全乡水晶葡萄的大发展。
三都水族自治县交梨乡的山野水晶葡萄种植已有10多年的历史。在全州大力实施“185工程”农业产业化发展以后，该乡将山野水晶葡萄种植作为特色精品水果产业项目进行重点发展。在省、州相关部门的大力扶持下，全乡葡萄种植面积由2009年的1.3万亩增加到现在的2.6万亩，而且规模还将进一步扩大。全乡葡萄种植户发展到3410户14600人，占全乡人口总数的70％。如今，在交梨乡各村陡坡地带或低矮平地，漫山遍野全是葡萄，呈有“山有多高、葡萄有多高”良好发展态势。
