32184.雪菜黄鱼羹

   

 菜系及功效：美味粥汤 
 工艺：烧
 雪菜黄鱼羹的制作材料：
 主料：老雪菜150克,黄鱼1条（500克）,香菜适量。
 调料：高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉,香油各适量。
 教您雪菜黄鱼羹怎么做，如何做雪菜黄鱼羹才好吃
 1.老雪菜浸泡去咸味，取梗切末。2.黄鱼洗净蒸熟，取鱼肉斩成末。3.锅中放入原料（香菜除外）、高汤，烧开，调味，勾芡后撒上香菜即可。

广禾堂月乃汤之银耳水果羹