36762.双雪汤

   

 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：煮
 双雪汤的制作材料：
 主料：银耳(干)50克,雪花梨250克
 调料：冰糖50克
 双雪汤的特色：
 颜色雪白，入口润滑。
 教您双雪汤怎么做，如何做双雪汤才好吃
 
   1.银耳用温水洗净，去蒂，洗净，掰成小朵；雪梨去皮、去核，切成滚刀块。2.银耳、雪梨、冰糖放入锅内，倒入适量清水，放在火上烧开，转用文火煮半小时即成。
 双雪汤的制作要诀：雪花梨又称雪梨。
 小帖士-食物相克：
 
     雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
 

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