菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:拌
 青椒拌香干丝的制作材料:
 主料:豆腐干200克,青椒250克
 调料:香油15克,盐3克,味精2克
 青椒拌香干丝的特色:
 色泽美观,咸香适口。
 教您青椒拌香干丝怎么做,如何做青椒拌香干丝才好吃
 
   1.青椒去蒂和籽后洗净,与香干分别切成丝。2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,投入青椒丝和香干丝烫一下,捞出,沥水晾凉,放入盆内,撒入精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即可。