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菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 祛痰食谱
口味：甜味
工艺：煮
黑木耳柿饼汤的制作材料：
主料：木耳(水发),6克,柿饼50克
调料：赤砂糖50克
黑木耳柿饼汤的特色：
口感微甜，入口润滴。
教您黑木耳柿饼汤怎么做，如何做黑木耳柿饼汤才好吃
1. 黑木耳洗净；
2. 柿饼去蒂；
3. 黑木耳、柿饼同放入水锅内，加入适量清水，放在火上烧沸；
4. 转用文火煮15分钟，加入红糖稍煮，待其自然冷却后食用。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。
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