菜系及功效:家常菜谱 
 浇汁玻璃鱿的制作材料:
 主料:鲜鱿筒350克。
 调料:葱花,蒜泥,辣椒末,美极鲜,生抽,香油,味精,糖各适量。
 教您浇汁玻璃鱿怎么做,如何做浇汁玻璃鱿才好吃
 鲜鱿筒洗净、去膜,改刀,烫熟后装盘,淋上调匀的调料即可。
 浇汁玻璃鱿的制作要诀:鲜鱿筒要改刀成大薄片。
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