菜系及功效:家常菜谱 
 农家鱼骨酥的制作材料:
 主料:鱼龙骨250克。
 调料:烤肉粉,孜然粉,盐,味精,黄酒,葱,姜各适量。
 教您农家鱼骨酥怎么做,如何做农家鱼骨酥才好吃
 鱼龙骨焯水,加调料煮入味,捞出后烘烤至酥即可。
 农家鱼骨酥的制作要诀:烘烤温度在120℃左右。 
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