32630.拌车前菜

   

 菜系及功效：私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱 
 口味：清香味      
 工艺：拌
 拌车前菜的制作材料：
 主料：车前草500克
 调料：大蒜（白皮）20克,盐4克,醋5克,味精3克,白砂糖3克,香油5克
 拌车前菜的特色：
 清香可口。
 教您拌车前菜怎么做，如何做拌车前菜才好吃
 
   1.精盐制成盐水烧开，车前菜放入焯一下，捞出用凉开水浸泡片刻，取出挤去水分，切成5厘米长的段。2.蒜瓣捣成蒜泥，连同醋、味精、白糖一起放入车前菜拌匀，滴入香油，装盘即可。

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