菜系及功效:甜品/点心 学龄前儿童食谱 
 口味:甜味      
 工艺:暗炉烤
 戚风蛋塔的制作材料:
 主料:蛋糕150克
 辅料:鸡蛋60克
 调料:牛奶100克,白砂糖10克
 教您戚风蛋塔怎么做,如何做戚风蛋塔才好吃
 
   1.将戚风蛋糕撕成小块,放在烤碗中。2.蛋打散,加入牛奶和糖搅拌均匀,慢慢淋入烤碗中。3.放入烤箱中,用150度的温度烤15分钟左右即可取出食用。
 小帖士-食物相克:
 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。