菜系及功效:沪菜 
 酒香豆苗的制作材料:
 主料:豌豆苗。白酒,盐,糖。
 酒香豆苗的特色:
 清淡可口,别有风味。
 教您酒香豆苗怎么做,如何做酒香豆苗才好吃
 1.豌豆苗洗净控干水分。 2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒。 3.出锅前烹入几滴白酒,装盘即可食用。 贴士:白酒要在出锅前喷。
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