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19560.蚌粥


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：精品主食 补气食谱 胃调养食谱 老人食谱 清热解毒食谱 
 口味：清香味      
 工艺：煮
 蚌粥的制作材料：
 主料：粳米50克,河蚌120克
 蚌粥的特色：
 滋味鲜美。
 教您蚌粥怎么做，如何做蚌粥才好吃
 
   1. 米洗净待用；
 2. 锅内加水2000克煮蚌取汁；
 3. 再用蚌汁煮米做粥。
 小帖士-食物相克：
 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
 
 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
  


 


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