菜系及功效:家常菜谱 
 干贝丝瓜的制作材料:
 主料:广东丝瓜500克,熟火腿,干贝各适量。
 调料:葱,姜,盐,味精,鸡精,色拉油,水淀粉各适量。
 教您干贝丝瓜怎么做,如何做干贝丝瓜才好吃
 1.广东丝瓜表面洗净,剖开切成滚刀块,下油锅滑熟。2.熟火腿切菱形片。3.干贝放葱、姜蒸透,搓成丝。4.丝瓜、火腿加其余调料炒制,出锅装盘后撒上干贝丝。
 干贝丝瓜的制作要诀:丝瓜滑油至断生即可。
 干贝丝瓜视频在线观看:
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