24893.鹌鹑雪梨汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 
 口味：清香味      
 工艺：煮
 鹌鹑雪梨汤的制作材料：
 主料：鹌鹑肉200克
 辅料：梨100克,西洋参10克,川贝母10克,枣（干）20克
 调料：盐2克
 教您鹌鹑雪梨汤怎么做，如何做鹌鹑雪梨汤才好吃
 
   1. 将鹌鹑宰杀，去头、爪、内脏，每只斩成两半，入沸水锅中稍煮片刻；
 2. 雪梨洗净，每个切块2-3块，剜去梨心；
 3. 西洋参、川贝母、红枣分别洗净；
 4. 锅中注入约2000克清水，置旺火上烧开，将全部食材倒入锅内；
 5. 先用中火炖1小时，改小火再炖1小时，入精盐调味即可。
 小帖士-食物相克：
 西洋参：本品与藜芦相克。
 川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
 

广东河源连平 野生鸡骨草...	河源特产...	广东粤北特产 茶树菇...	河源九连山特产...	广东河源粤北特产...
供应玉梦牌凯里红酸汤...	供应玉梦牌凯里红酸汤和玉...	广禾堂月乃汤之山药枸杞清汤面	广禾堂月乃汤之干烧鱼	广禾堂月乃汤之墨鱼鲜虾炖排骨