菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 消化不良食谱 明目食谱 
 口味:原本味      
 工艺:清蒸
 夜明砂蒸羊肝的制作材料:
 主料:羊肝60克
 辅料:使君子10克,夜明砂10克
 调料:姜3克,酱油3克,盐2克
 教您夜明砂蒸羊肝怎么做,如何做夜明砂蒸羊肝才好吃
 
   1.将羊肝洗净切碎,盛放碟中,加入使君肉、夜明砂,入笼嫩水蒸熟。2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水,取碗内汁喂食小孩。
 小帖士-健康提示:
 
   具有清肝明目,散血疏积,益血健遥功效,适用于夜盲症,视力减退,身体发育不良,消化不良等症。
 小帖士-食物相克:
 使君子:本品不可与热茶同服。
 夜明砂:夜明砂与白蔹、白薇相克。