菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱 贫血食谱 
 口味:原本味      
 工艺:滑炒
 鱿鱼炒茼蒿的制作材料:
 主料:鱿鱼(鲜)400克,茼蒿400克
 调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒3克
 鱿鱼炒茼蒿的特色:
 洁白翠绿,咸鲜爽口。
 教您鱿鱼炒茼蒿怎么做,如何做鱿鱼炒茼蒿才好吃
 
   1. 将鱿鱼去头,洗净切丝,用开水氽一下捞出;
 2. 茼蒿去叶去头,洗净切段;
 3. 大葱洗净切花;姜洗净切丝;