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37953.白菜咸鱼柳


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：生炒
 白菜咸鱼柳的制作材料：
 主料：小白菜500克,咸鱼90克
 调料：姜8克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
 教您白菜咸鱼柳怎么做，如何做白菜咸鱼柳才好吃
 
   1.小白菜洗净，滴水，备用。 2.实肉咸鱼洗净吸干水，起肉切成片条状。 3.烧红锅，下油，爆香姜米，下咸鱼略爆香，盛起；再烧红锅，下油，炒小白菜至八成熟，咸鱼回锅，倾下调味芡汁，兜匀便可上碟。


 


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