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24260.陈皮蒸台湾鲍仔


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：蒸
 陈皮蒸台湾鲍仔的制作材料：
 主料：鲜活台湾鲍仔600克,干陈皮适量。
 调料：君度酒石酸,李锦记蒸鱼汁各适量。
 教您陈皮蒸台湾鲍仔怎么做，如何做陈皮蒸台湾鲍仔才好吃
 1.台湾鲍仔宰杀，洗净鲍肉，留鲍壳待用。2.干陈皮温水泡软，剁成细粒，碎撒于鲍肉上。3.原料上笼，旺火蒸熟后，淋上调料即成。
 陈皮蒸台湾鲍仔的制作要诀：鲍肉可事先浸于葱姜水中去腥。


 


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