菜系及功效:京菜 
 素回锅肉的制作材料:
 主料:素肉 青辣椒,青蒜,豆豉,豆瓣酱 盐,食用油,甜面酱,鸡精,白糖
 教您素回锅肉怎么做,如何做素回锅肉才好吃
 1、 素肉可用豆制品代替,青红辣椒洗净切成片; 2、 坐锅点火倒油,待油热后放入素肉,加入豆瓣酱、甜面酱、豆豉、青、红辣椒、白糖翻炒,再放入鸡精即可。
 素回锅肉视频在线观看:
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