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31118.京都炝虾


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 菜系及功效：清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 
 京都炝虾的制作材料：
 主料：河虾200克,香菜适量。
 调料：白酒,大红浙醋,生抽,老抽,蚝油,鱼露,美极鲜,盐,鸡精,白糖,红油,香油各适量。
 教您京都炝虾怎么做，如何做京都炝虾才好吃
 1.河虾洗净装盘；调料（除白酒外）对成京都汁。2.河虾加入白酒，炝晕河虾后，倒去白酒，倒入京都汁拌匀入味，撒上香菜即可。
 京都炝虾的制作要诀：应选用只只鲜活的小河虾，易入味。


 


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