菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 
 啤酒浸泥螺的制作材料:
 主料:黄泥螺200克。
 调料:啤酒,咸话梅,姜丝,盐,味精各适量。
 教您啤酒浸泥螺怎么做,如何做啤酒浸泥螺才好吃
 黄泥螺漂洗干净,调料对汁,将黄泥螺浸泡入味即可。
 啤酒浸泥螺的制作要诀:黄泥螺可选用无沙型的,或者是多用水漂洗去泥沙。
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