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35494.酸辣莴笋


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 
 口味：酸辣味      
 工艺：拌
 酸辣莴笋的制作材料：
 主料：莴笋350克
 调料：辣椒油10克,醋10克,香油5克,盐2克,味精3克
 酸辣莴笋的特色：
 酸辣味浓，咸鲜而香。
 教您酸辣莴笋怎么做，如何做酸辣莴笋才好吃
 
   1. 莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水；
 2. 用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁，与莴笋丝拌匀装盘即成。


 


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