菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:原炖
 桂圆枸杞鸡汤的制作材料:
 主料:鸡肉400克
 辅料:桂圆100克,枸杞子25克
 调料:盐4克
 教您桂圆枸杞鸡汤怎么做,如何做桂圆枸杞鸡汤才好吃
 
   1. 鸡肉洗净,切块;
 2. 桂圆去壳;
 3. 枸杞洗净浸泡片刻;
 4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
 5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
 6. 然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
 小帖士-食物相克:
 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。