菜系及功效:药膳偏方 
 红枣烧肉的制作材料:
 主料:五花猪肉300克,花生油,葱姜片,葡萄酒,红枣100克,酱油。
 红枣烧肉的特色:
 滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收。
 教您红枣烧肉怎么做,如何做红枣烧肉才好吃
 1. 五花猪肉300克洗净,切小方块。2. 炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。 
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