32790.大豆芽冬菇脚腐皮汤

   

 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：煮
 大豆芽冬菇脚腐皮汤的制作材料：
 主料：油皮100克,绿豆芽160克,香菇（干）50克
 调料：白砂糖2克,姜3克,盐3克
 教您大豆芽冬菇脚腐皮汤怎么做，如何做大豆芽冬菇脚腐皮汤才好吃
 
   1. 冬菇脚浸1小时，洗净；
 2. 姜去皮洗净切片；
 3. 大豆芽菜洗净，滴干水，然后炒软；
 4. 腐皮剪去硬边，用湿毛巾抹干净；
 5. 把适量水煲开，放下姜片、大豆芽菜和冬菇脚煲开，
 6. 转中火开片刻，然后再放入腐皮（油皮）煮至熟透，放盐、糖调味即可。
 小帖士-健康提示：
 
   此汤具有清热去积、消除脂肪的作用。 
 

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