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18186.乳奶鱼卷


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：闽菜 
 乳奶鱼卷的制作材料：
 主料：桂鱼。 盐,味精,黄酒,鲜奶,水菱粉,高汤。
 乳奶鱼卷的特色：
 嫩；鲜、滑、有牛奶香。
 教您乳奶鱼卷怎么做，如何做乳奶鱼卷才好吃
 (1)将桂鱼去内脏，去骨、批成片，卷成鱼卷，上浆。  (2)将鱼卷放入油锅划一下，捞起，锅内加入高汤、调料，鱼卷烧开后，再 加入鲜奶，勾上菱粉即成。


 


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