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24337.香软鹅肝糕


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点 美味糕点 清爽凉菜 美味糕点 清爽凉菜 
 香软鹅肝糕的制作材料：
 主料：鹅肝200克。
 调料：黄油,盐,味精,张裕白兰地酒各适量。
 教您香软鹅肝糕怎么做，如何做香软鹅肝糕才好吃
 鹅肝漂洗去膜，蒸熟打泥，加调料熬制，冻透成糕，食用改刀即可。
 香软鹅肝糕的制作要诀：鹅肝本身脂肪含量比较高，因此黄油的用量要适当。


 


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