27557.温胃韭菜鹌鹑蛋

   

 菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 乌发食谱 补阳食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 温胃韭菜鹌鹑蛋的制作材料：
 主料：韭菜100克,鹌鹑蛋200克
 调料：香油50克,盐2克,味精1克
 教您温胃韭菜鹌鹑蛋怎么做，如何做温胃韭菜鹌鹑蛋才好吃
 
   1. 将新鲜韭菜洗净切碎；
 2. 鹌鹑蛋12只去壳打匀；
 3. 将锅洗净，烘干，起旺火，入香油，油至八成热；
 4. 倒入蛋，炒至结块时盛入碗内；
 5. 另起热锅，倒入香油，油至八成热时倒入韭菜，煸炒至稍热；
 6. 放入已炒好的鹌鹑蛋，炒匀；
 7. 加入食盐、味精调味，装盘。
 小帖士-健康提示：
 
   1. 温肾养血，健脾和胃，止咳定喘；
 
 2. 适用于肾虚所致须发早白、性功能低下、阳痿、早泄等症。
 

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