24330.风酱猪舌

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：蒸
 风酱猪舌的制作材料：
 主料：猪口条180克。
 调料：花椒盐,复合酱油,白砂糖,葱,姜,黄酒各适量。
 教您风酱猪舌怎么做，如何做风酱猪舌才好吃
 猪口条焯水，去表皮，加调料腌渍入味，风干，漂水蒸熟，改刀即可。
 风酱猪舌的制作要诀：腌渍时要用重物压，逼出血水。

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