菜系及功效:精品主食 贫血食谱 
 口味:清香味      
 工艺:煮
 菠菜水饺的制作材料:
 主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)250克,菠菜1000克
 调料:盐5克,味精1克,植物油20克
 教您菠菜水饺怎么做,如何做菠菜水饺才好吃
 
   1.新鲜猪肉剁碎,备用。
 2.菠菜用清水冲洗干净,再放入开水中氽烫,捞出,沥干水分。
 3.再把菠菜放入冷水中浸凉,捞出,挤干水分,剁成碎末。
 4.肉菠菜和调味料混合,搅拌均匀,做成肉馅。
 5.面皮中包入适量的肉馅,做成饺子,再放入开水中煮熟,捞出后就可以吃了。