菜系及功效:精品主食 腹泻调理食谱 清热解毒食谱 胃炎食谱 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 马齿苋槟榔粥的制作材料:
 主料:马齿苋250克,槟榔25克,粳米125克
 调料:白砂糖10克
 教您马齿苋槟榔粥怎么做,如何做马齿苋槟榔粥才好吃
 
   1. 先将新鲜马齿苋除根,去老黄叶,用清水洗净,用刀切碎备用。
 2. 把粳米淘洗净,与槟榔一同放入锅内,加入适量的清水,置于武火之上煮,煮沸之后,改用文火煮至米开花时,倒入马齿苋,再煮几沸,即可供食用。
 3. 在食之前,加入白糖调味。
 小帖士-健康提示:
 
   此粥具有清热,益胃,止痢的功效。
 小帖士-食物相克:
 
     马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
 
     粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”