菜系及功效:私家菜 甜品/点心 
 口味:甜味      
 工艺:蒸
 一品南瓜的制作材料:
 主料:南瓜500克,糯米200克
 辅料:苹果脯50克
 调料:白砂糖15克,花生油15克
 教您一品南瓜怎么做,如何做一品南瓜才好吃
 
   1. 将南瓜洗净去皮、瓤切成大块,放入蒸碗里垫底;
 2. 糯米洗净,下入开水锅内煮过心,捞出过凉控水;
 3. 蜜饯(苹果脯)切成细粒;
 4. 将糯米加油、白糖、蜜饯粒拌匀,放在南瓜上,上锅蒸1小时,取出翻扣盘内即可。