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湖北特产
神农架林区海拔1100 -3200米，是国家级自然保护林区，至今仍保持着原始生态和无污染的环境。气候怡人的湖北神农架山区，独特的气候环境成长了这种独特的香菇不止闻起来很香，味道也特别好吃，此类香菇伞形大，肉很厚，味道香郁，回味无穷。
香菇的种类
按生产材料分：香菇分两种，一种为原木菇，一种为袋料菇。市面上所售的一般都是袋料菇（在锯末袋子里生长的），生产期短，产量高。原木香菇是在椴木上自然生长的，生长期较长，产量较低，采摘后再由太阳自然晒干，所以无论是口感还是营养价值都比袋料菇好。注意袋料菇和野生菌菇的差异主要观察根部，野生香菇由于在自然环境中形成 因此根部较硬，而且由于在树木上生长根部会带有些许黑黑的树皮残留物。自然生长的香菇因为环境不同再加上乡民的采摘时间，晒制工艺，储存方法 各不相同，因此，野生香菇大小不一，卖相上与袋料菇差许多。但胜在香味浓郁，肉厚，营养价值极高，有很大药用价值；口感也相当不错，吃在嘴里如同嚼肉，而且会有种滑溜的感觉。
营养成分
香菇素有“山珍之王”之称、“植物皇后”美誉。它味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B、铁、钾、维生素D等多种营养成分，具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压血脂、降胆固醇、预防动脉硬化肝硬化等疾病，香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等功效。是高蛋白、低脂肪的营养保建食品。
适用人群
老少皆宜。
食用方法
香菇在食用前用温水泡30分钟后洗净,放到锅里除一下水,适用于蒸、煮、炒、炖、火锅及汤料等。可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配；可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮，炖的方法做成鲜美可口的汤吃。
真正产自神农架这些地区的香菇，其味道鲜美醇口，清香怡人。市场上很多香菇，木耳。看着外表一样，但是很多是木渣生长的，花而不实。吃起来，却是索然无味。对人体虽没有伤害，但是大家买山货，就是为了吃到天然，绿色，健康的东西。如果没有这几点，也就失去了山区特产的意义。
有产品包装，生产许可证，白木耳，黑木耳125克包装，香菇，花菇200克包装。货真价实，大量批发，电话13247108613。有需要的商家可以电话详谈。QQ 448995185也可以加我详聊。
