菜系及功效:川菜 
 麻辣红萝卜丝的制作材料:
 主料:小红萝卜300克,葱丝15克,蒜泥15克,酱油40克,红油辣椒,花椒面,味精,芝麻油,白糖,醋各适量。
 麻辣红萝卜丝的特色:
 酸、甜、麻辣。
 教您麻辣红萝卜丝怎么做,如何做麻辣红萝卜丝才好吃
 把红萝卜洗净切成细丝装入盘中,然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗里对成汁,然后浇在萝卜丝上即可。
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