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1548.蠡县麻山药


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    蠡县特产麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物,蠡县种植麻山药已有2000余年历史,适种耕地达25万亩。几年来麻山药种植面积达到5.5万亩,年产量15万吨,先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。为培育引进新品种,指导农民科学种植,蠡县在种植麻山药最为集中的曲堤县成立麻山药协会,规划出30亩的试验田。经引种培育,目前已有棒药、紫药、日本长芋等7个品种。 为促进麻山药生产由粗放型低效益向精品型高效益方向发展,蠡县积极培植龙头企业,大力开发名牌产品。目前,该县已建成麻山药深加工企业5家,年加工能力2万吨,产品有饮料、罐头、脱水干片、光条、毛条、白酒等6大系列20多个品种。


 


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