菜系及功效:鲁菜 
 山东糖煎藕的制作材料:
 主料:藕,沙糖,金樱末,蜂蜜。
 山东糖煎藕的特色:
 色如琥珀,作蜜饯甜食。
 教您山东糖煎藕怎么做,如何做山东糖煎藕才好吃
 (1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
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