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16521.烤羊肉


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：鲁菜 
 烤羊肉的制作材料：
 主料：羊后腿3000克,葱头300克,芹菜200克
 教您烤羊肉怎么做，如何做烤羊肉才好吃
 1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。 2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。


 


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