19481.番茄炒豆腐

   

 菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：炒
 番茄炒豆腐的制作材料：
 主料：豆腐(北)150克,番茄500克
 调料：植物油100克,大葱20克,白砂糖5克,味精2克,盐4克,淀粉(玉米)5克,番茄汁20克
 教您番茄炒豆腐怎么做，如何做番茄炒豆腐才好吃
 
   1. 豆腐切小块；
 2. 葱洗净切段；
 3. 番茄去蒂切块；
 4. 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；
 5. 调好味，加入茄汁，埋芡即可。 
 小帖士-食物相克：
 番茄：西红柿忌与石榴同食。
 

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