菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 百合粥的制作材料:
 主料:稻米250克
 辅料:百合60克
 调料:白砂糖30克
 教您百合粥怎么做,如何做百合粥才好吃
 
   1. 大米淘净放入锅内;
 2. 再放入洗净的百合,加水适量;
 3. 将锅置武火上烧沸,再改用小火煨熬;
 4. 待百合与米熟烂时,加白糖拌匀即成。
 小帖士-健康提示:
 
   1. 润肺止咳,清心安神;
 
 2. 适用于肺痨久咳、咳痰唾血、虚烦惊悸、神志恍惚等症。
 小帖士-食物相克:
 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”