菜系及功效:日本料理 
 面豉烧龙虾及生豪伴海胆的制作材料:
 主料:龙虾300克,海胆50克
 辅料:姜20克,日本紫苏叶20克
 调料:鱼汤30毫升,生豪150克,面豉100克,柚子12克,清酒
 教您面豉烧龙虾及生豪伴海胆怎么做,如何做面豉烧龙虾及生豪伴海胆才好吃
 1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次; 2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内; 3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及 调味;4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。