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23326.酱猪排


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:韩国料理 
 酱猪排的制作材料:
 主料:猪排 300克,葱丝 20克,蒜末 5克,辣椒酱 10克,精盐 2克,白糖 5克,胡椒面儿 0.3克,姜末 1克
 教您酱猪排怎么做,如何做酱猪排才好吃
 1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。


 


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