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23504.烤辣酱猪肉


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:韩国料理 
 烤辣酱猪肉的制作材料:
 主料:佐料酱﹕酱油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒酱2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐磨的生姜2大勺
 教您烤辣酱猪肉怎么做,如何做烤辣酱猪肉才好吃
 (1) 挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。(2) 在酱油中放辣椒酱﹐并放葱﹑蒜﹑生姜﹑白糖﹑芝麻﹑香油﹑胡椒面﹑辣椒面做佐料酱。(3) 在切好的猪肉两面抹好佐料酱。(4) 把烤架放在火上﹐烧热时将加佐料的猪肉放在上面﹐并前后翻着烤。(5) 盛在大碟子上﹐撒芝麻。猪肉热的时候吃才好吃﹐可以用酱油和辣椒面代替辣椒酱﹐只用虾酱调味也不错。 


 


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