菜系及功效:美国菜谱 
 BEEF SATAY的制作材料:
 主料:150g Beef(sirloin/tenderloin); some cucumber and onion;! scoop of glutious rice with coconut milk:1/4 cup satay paste; a few bamboo picks.调味料 : 1/2bsp light soya sauce; 1/2 tbsp dark soya sauce; 1tbsp honey; a few shakes of pepper.
 教您BEEF SATAY怎么做,如何做BEEF SATAY才好吃
 1)Trim beef into inch_lenghth strips, blend in seasoning for later use.2)Cut cucumber and oinon into pieces. Press glutinous rice into a cubic block.3)Skew beef strips into bamboo picks and grill/roast till done.Dish up.4)Garnish with cucumber and onions.Serve beef satay with glutinousrice. Dip satay in sauce to taste