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23607.精玉露花雕鸡小腿


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:美国菜谱 
 精玉露花雕鸡小腿的制作材料:
 主料:鸡小腿20只,姜2片,盐1茶匙,胡椒粉少许,葱丝4汤匙,花雕酒4汤匙,鸡粉及砂糖各2茶匙,麻油1茶匙。
 精玉露花雕鸡小腿的特色:
 鸡肉中有冰镇过的花雕酒味。
 教您精玉露花雕鸡小腿怎么做,如何做精玉露花雕鸡小腿才好吃
 鸡小腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以慢火煮15-20分钟;取出隔水放凉;将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6-8小时,取出后撒上葱丝即可食用。


 


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