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23627.煎红酒丁骨牛排


推荐人:-特产屋   分类:餐饮美食     
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 菜系及功效:美国菜谱 
 煎红酒丁骨牛排的制作材料:
 主料:1.美国丁骨牛排一块400公克 2.(切丝)个30公克 3.红葡萄酒1/2杯 调味料 : 1.橄榄油1大匙 2.盐,胡椒适量 3.黄奶油少许
 教您煎红酒丁骨牛排怎么做,如何做煎红酒丁骨牛排才好吃
 1.丁骨牛排先适当的调味 2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内 3.锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒 4.酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可


 


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