24178.酸菜干虾炖豆腐

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：炖
 酸菜干虾炖豆腐的制作材料：
 主料：豆腐200克,干虾5只,酸菜50克,尖椒段适量。
 调料：盐,鸡精,胡椒粉,猪油各适量。
 教您酸菜干虾炖豆腐怎么做，如何做酸菜干虾炖豆腐才好吃
 1.酸菜改刀成片，洗净，焯水；干虾焯水；豆腐切块，焯水。2.原料放入沙锅内，加调料调好味，炖30分钟即可。
 酸菜干虾炖豆腐的制作要诀：炖制时间要长一点，使豆腐炖空，口感较好。

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