24313.蒜香汾蹄

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 蒜香汾蹄的制作材料：
 主料：猪蹄1只（400克）,香菜适量。
 调料：葱,姜,白酒,玫瑰露酒,白醋,白糖,盐,青红椒粒,蒜粒,纯净水各适量。
 教您蒜香汾蹄怎么做，如何做蒜香汾蹄才好吃
 猪蹄去毛洗净，剖开，剔去大骨，加葱、姜、白酒焯水，蒸烂，再加其他调料浸泡入味，装盘，放香菜即可。
 蒜香汾蹄的制作要诀：猪蹄焯水前应漂净血水，可增白去腥，蒸时加白酒为宜。

丽江市推荐进口冷冻猪脊骨...	长期有售进口冷冻猪蹄筋，...	大量进口冷冻火鸡脖，火鸡...	山东省长期冷冻猪蹄猪头猪...	流亭猪蹄
桂林马蹄	马蹄	台湾绿竹苗 龙竹苗...	阳泉市...	阳泉市...