菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 
 口味:酸辣味      
 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料:
 主料:熟鸡蛋500克。
 辅料:生菜叶500克。
 调料:核桃少司350克。(备氯亚明水少许)
 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色:
 酸香微辣,咸鲜清爽。
 教您核桃少司鸡蛋生菜沙拉怎么做,如何做核桃少司鸡蛋生菜沙拉才好吃
 1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟,用冷水冲洗干净,沥尽水分,摞起压平,用刀沿直径切开,码入圆盘内。2.将熟鸡蛋去皮,用蛋夹切圆片,码在生菜叶上,浇上核桃少司即成。